|
wie zijn
wij? |
trees van dijk Onze achtergrond ligt in de
theaterwereld, bij Trees in de zakelijke sfeer, bij Rinus in de artistieke. Precies daar ligt de
oorsprong van het kookbedrijf. Er werd vaak gekookt, altijd voor acteurs en
medewerkers, soms ook voor publiek. En in de zomer op
theatertournees, in een tent op de meest uiteenlopende locaties. Zo ontstond in 2000 een
eigen kookbedrijf. Trees leidde vanaf die tijd een plezierig en gezond
gespleten bestaan door naast haar werkzaamheden als interim-manager en
financieel adviseur, diners en feesten te verzorgen bij particulieren aan
huis en grote diners en buffetten op locatie. |
& |
rinus knobel Naarmate het bedrijf
groeide, ging Rinus meer en meer meewerken. Ook hij kreeg daarmee een
beroepsmatig dubbelleven, door deels als freelance regisseur te werken voor
verschillende theatergroepen, deels op te treden als keukenpartner van Trees. Vanaf 2009 opereerden wij
gezamenlijk onder de naam altravolta, de naam van het Italiaanse
restaurant waarmee wij met onze niet minder gedreven familie tussen 2004 en
2011 regelmatig op het theaterfestival Boulevard in Den Bosch stonden. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
