Spaans buffet

 

Drie gangen.

 

voorgerechten

 

koud

◦ gazpacho

  (koude groentensoep)

◦ tortilla

  (aardappelomelet)

◦ canapeetje

  met gamba en ansjovis

◦ olijven gevuld

  met paprika of ansjovis

◦ bonensalade

◦ tomatensalade met dressing

 

warm

albóndigas

  (gehaktballetjes

  in tomaten-amandelsaus)

◦ gefrituurde aubergine

  met koriander

gambas in tomatensaus

 

 

 

 

 

 

hoofdgerecht

 

◦ paella met kip en konijn

◦ paella met zeevruchten

◦ vegetarische paella

 

nagerecht

 

matň met noten,

  honing en vers fruit

◦ flensjes met abrikozen,

  cointreau, roomijs

◦ aardbeien met room

 

 

 

 

 

 

 

Italiaans

 

 

 

Spaans

 

 

 

Grieks

 

 

 

Noord-Afrikaans

 

 

 

Scandinavisch

 

 

 

Indonesisch

 

 

 

Indiaas

 

 

 

Thais

 

 

 

contact

 

diners

 

prijs

 

altravolta koken op locatie